कालपी: खाद्य सुरक्षा विभाग का छापा, दो दुकानों से सैंपल लिए गए : मिलावटखोरी पर होगी कड़ी कार्रवाई, दुकानदारों में मचा हड़कंप

कालपी (जालौन)। जिलाधिकारी राजेश कुमार पांडेय के निर्देश पर जिला अभिहित अधिकारी डॉक्टर जितिन कुमार के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने टरननगंज बाजार और जुलैहटी मार्केट में औचक निरीक्षण किया। इस दौरान दो दुकानों से खाद्य पदार्थों के सैंपल लेकर उन्हें परीक्षण के लिए भेजा गया। टीम ने दुकानदारों को स्वच्छता बनाए रखने और मिलावट न करने की सख्त हिदायत दी।

औचक निरीक्षण और सैंपलिंग की कार्रवाई

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी कन्हैया लाल भी मौजूद थे। निरीक्षण के दौरान टरननगंज बाजार स्थित दीपक ट्रेडर्स के प्रोपराइटर दीपचंद्र की दुकान से सोयाबीन और गुड़ के सैंपल भरे गए। वहीं, जुलैहटी मार्केट में गुलजार होटल से पका हुआ मीट का सैंपल लिया गया।

स्वच्छता के निर्देश

निरीक्षण के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने दुकानदारों को स्वच्छता बनाए रखने और खाद्य पदार्थों में किसी भी प्रकार की मिलावट से बचने की सख्त हिदायत दी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी कन्हैया लाल ने कहा कि मिलावटखोरी को किसी भी सूरत में बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। जिन दुकानों से सैंपल भरे गए हैं, उनकी परीक्षण रिपोर्ट आने के बाद दोषियों के खिलाफ कठोर कार्रवाई की जाएगी।

दुकानदारों में मचा हड़कंप

जैसे ही बाजार में खाद्य सुरक्षा टीम के छापे की खबर फैली, कई दुकानदारों ने अपने-अपने शटर गिरा लिए और मौके से रफूचक्कर हो गए। टीम ने अन्य दुकानों का भी निरीक्षण किया और उन्हें स्वच्छता व खाद्य मानकों का पालन करने की सख्त हिदायत दी।

जिला अभिहित अधिकारी डॉक्टर जितिन कुमार ने कहा कि मिलावट पाए जाने पर दोषी दुकानदारों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

-ब्यूरो रिपोर्ट डेस्क